Смотр-конкурс на звание «Лучший по профессии» среди поваров стационарных учреждений

Департаментом Смоленской области по социальному развитию 27 ноября 2015 года был проведен областной смотр-конкурс на звание «Лучший по профессии» среди поваров стационарных учреждений социального обслуживания Смоленской области.

Этот смотр-конкурс проводится ежегодно в соответствии с областной государственной программой «Социальная поддержка граждан, проживающих на территории Смоленской области» на 2014-2020 годы, и в текущем году он юбилейный - десятый по счету.

Целью проводимого мероприятия является улучшение качества питания пожилых граждан и инвалидов, проживающих в учреждениях социального обслуживания, повышение уровня профессионального мастерства поваров стационарных учреждений социального обслуживания и последующее распространение положительного опыта работы по организации питания среди всех подведомственных Департаменту учреждений.

На смотре-конкурсе присутствовали заместитель Губернатора Смоленской области Ольга Владимировна Окунева и начальник Департамента Смоленской области по социальному развитию Юлия Эдуардовна Новикова.

В нынешнем конкурсе приняли участие 14 областных государственных учреждений стационарного социального обслуживания: 5 домов-интернатов общего типа для престарелых и инвалидов, 5 психоневрологических интернатов, 3 комплексных центра социального обслуживания и 1 центр социальной адаптации лиц без определенного места жительства.

Мастерство приготовления блюд, представленных на конкурсе поварами этих учреждений, оценивалось конкурсной комиссией, возглавляемой первым заместителем начальника Департамента Смоленской области по социальному развитию О.А. Лонщаковым.

По результатам смотра-конкурса 1 место было присуждено СОГАУ «Геронтологический центр «Вишенки», 2 место – СОГБУ «Никольский психоневрологический интернат», 3 место - СОГАУ «Починковский психоневрологический интернат».

Победители награждены Почетными грамотами и ценными призами.

Дата публикации: 30 ноября 2015
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru